豆腐ステーキです

雪です(-_-)

今朝出勤しようとしたら車に積もった雪にビックリ！

結構積もってました。

あとどのくらい降るんでしょうか？

さてさて、昨日は調理で豆腐ステーキを作りました。

4等分した豆腐に小麦粉を付けていきます。

あとはホットプレートでこんがりと焼くだけ。

酒、醤油、みりんで味付けして最後にかつお節と

小口ネギをのせれば完成です！

みんな豆腐1丁ペロリでした(^_^)v

渡辺