スライスレンコンのチーズ焼きです

皆様こんにちは(^o^)

今回は先週金曜日のスライスレンコンのチーズ焼きをご紹介します。

スライスしたレンコンとチーズを混ぜます。

ホットプレートで焼いていきます。

今回はサラダ油ではなくオリーブオイルですよ。

チーズが溶けてカリッとしたら完成です！

お醤油をちょっぴりかけていただきます。

我が家でもよく作っているお料理ですが、

お酒のつまみにバッチリです(^_^)v

渡辺