寒いですね!!
冬が来たような・・・
パジャマ長袖になりました。
昨日の活動は調理です。
かぼちゃ餅を作りましたよ。
しかも初です!
では調理の様子をご紹介しますね。
まずはレンチンしたかぼちゃを潰します。
砂糖、片栗粉、塩、を入れよく混ぜます。生地の完成です。
後は生地を平たく丸めてホットプレートで焼いていきます。
かためんがこんがりと焼けたらひっくり返します。
両面が良い色に焼けたら完成です!!
かぼちゃの素朴な味が感じられました。
これならかぼちゃが苦手な人でも食べられますよ(^_^)v
家で作ろうと思いました。
渡辺
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