初!かぼちゃ餅

寒いですね!!

冬が来たような・・・

パジャマ長袖になりました。

昨日の活動は調理です。

かぼちゃ餅を作りましたよ。

しかも初です!

では調理の様子をご紹介しますね。

まずはレンチンしたかぼちゃを潰します。

砂糖、片栗粉、塩、を入れよく混ぜます。生地の完成です。

後は生地を平たく丸めてホットプレートで焼いていきます。

かためんがこんがりと焼けたらひっくり返します。

両面が良い色に焼けたら完成です!!

かぼちゃの素朴な味が感じられました。

これならかぼちゃが苦手な人でも食べられますよ(^_^)v

家で作ろうと思いました。

 

渡辺

 

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