豆腐でヘルシーお好み焼き風

温かくなってきましたね。

それに伴い昨日は花粉がすごかったらしいです。

花粉症のスタッフが「キツイ～(>_<)」と言っておりました。

私は全くなのですが(^_^;)

さて、火曜日の調理をご紹介します。

豆腐でヘルシーお好み焼き風を作りました。

その名の通り豆腐を使ったお好み焼きです。

材料は豆腐、キャベツ、天かす、卵、小麦粉です。

これを混ぜて焼いていきます。

ソースとマヨネーズ、かつお節をかけていただきます。

豆腐がメインなのでとってもヘルシーですよ(^_^)v

渡辺