皆様ご機嫌いかがですか？
朝晩ほんとに寒くて何を着たら良いんでしょうね～(T_T)
さてさて、今回は調理のご紹介です。
今回の調理はおやきです(^o^)
ホットケーキミックスと水で生地を作りました。
おやきの具はあんこ、ほうれん草とウインナーのバター醤油炒めです。
生地を薄くのばして具をのせたら包み込むようにして丸めます。
油を敷いたホットプレートで焼いていきます。
この時火加減は弱火で､蓋もしてじっくりと焼いていきます。
両面がこんがりと焼けたら完成です！！
みんな美味しそうに食べていました(^^)/
今度は違う具でまた作ってみたいですね(^_^)v
渡辺
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